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更新时间: 2023-10-20 14:39:38

四合院:时代在召唤,财富在进阶全文阅读

四合院:时代在召唤,财富在进阶全文阅读 嘣咔嚓 著

张民富张民富

都市小说《四合院:时代在召唤,财富在进阶》目前已经迎来尾声,本文是作者“嘣咔嚓”的精选作品之一,主人公张民富张民富的人设十分讨喜,主要内容讲述的是:算自己动手了。一点面子都不给傻柱,大伙都有些发愣。油香四溢,馋的棒梗眼巴巴守在锅边,想待会得块油渣。张民富翻动着油里渐渐变小的肥肉,头也不抬带着笑道:“大爷大妈们,我是请不动大厨子的,您几位要是干累了不愿意动弹,这顿我做也成。”“但我可得先说好,我不怎么会做饭。我做就两点,咸了加水,淡了加盐,味道我保证不了,不过我这菜保熟,这点您几位......

精彩章节试读:

“哎呀我不去,老太太您别逼我了。”傻柱掀帘出来,后面跟着举着拐杖作势要打的聋老太太。

聋老太太将人赶到外面,拐棍指着傻柱道:“傻柱别犯轴,今儿个院里开席,你不上谁上。别的不说,烧菜这事,除了你没人行。”

一大爷也劝:“老太太的话说的是。傻柱赶紧的,大伙都指着你了。”

三大爷道:“可不,你那手艺我在学校都听说过,一直没机会尝尝,你必须得露一手。”

二大爷爱充大辈,说话指挥起来。“傻柱,大伙忙到现在就等着你,赶紧的啊。”

秦淮茹端着切好的菜强塞进傻柱手里,嗔道:“得了大师傅,这活计没你不成。菜啊肉的,还有调料,全都给你料理好了,就等着你大展身手。我给大师傅打下手,您吩咐差遣着。”

一院人都在附和,高帽子是一顶接一顶的往傻柱脑袋上戴。

傻柱好面子爱人捧,脸上笑意逐渐掩不住,偏还要做出个严肃模样,拿腔作调起来。“按你说大伙的意见我得听,但是吧,这事你们说了可不算。”

一大爷明白了傻柱的意思,顿时也为难起来,瞥了眼和许大茂在屋里说话的,好言劝傻柱:“傻柱,事昨晚都过去了,你也别揪着不放。”

“不成。”傻柱不高兴的将肉碗推回秦淮茹。

双手背后大了声音冲张民富的房里喊:“他请客我白干活,没这个理。我可是轧钢厂的大师傅,多少人求着请着我下厨。怎么,他躲屋里屁都不放一个,让你们叫我干活?没这个理。”

房里套近乎的许大茂听了傻柱的话,立刻给张民富吹风。“瞧见没,仗着自己是个厨子,成日在院里摆谱,真把自己当个人物了。”

张民富微微一笑不置可否,穿好棉大衣推门出去,面上看不出半点怒意不满。

径直走到秦淮茹身边,接过那碗肉,理都不理傻柱,直奔锅灶。

起锅烧热放肥肉,这是打算自己动手了。

一点面子都不给傻柱,大伙都有些发愣。

油香四溢,馋的棒梗眼巴巴守在锅边,想待会得块油渣。

张民富翻动着油里渐渐变小的肥肉,头也不抬带着笑道:“大爷大妈们,我是请不动大厨子的,您几位要是干累了不愿意动弹,这顿我做也成。”

“但我可得先说好,我不怎么会做饭。我做就两点,咸了加水,淡了加盐,味道我保证不了,不过我这菜保熟,这点您几位放心。”

这是一点面子都不给傻柱,甚至是轻飘飘的一句‘不愿意动弹’也打了他们的脸。

几个意思,一个院里的请吃肉,你们还想吃白食了?

张民富秉着初来乍到不失礼数的想法,用好菜好肉招待他们。

他们要是不识相,张民富宁可毁了这一堆食材,也不便宜他们。

说着就将煸了一小会的肥肉舀上来,用个碗单盛,再扣上,这是要带回去的。

而锅里,只有薄薄一层的油,这是留下烧所有菜的。

可就这么点,他二话不说,把沾了水的白菜哗的倒下去。

水油一激火冒多高,吓得三个孩子吱哇乱叫的逃到秦淮茹身后躲着。张民富纯当看不见,拿着锅铲随便扒拉。

瞬间焦味就散了出来。

张民富的不满没人看不出来,三个大爷面面相觑,最抠的三大爷看着火里的白菜心疼道:“民富你歇着,干了一天活累了,不会烧饭不勉强。瞧瞧,多水灵的白菜就这么毁了多可惜。”

二大爷附和,冲院里妇女们摆手,让她们接过活。“年纪大了眼神也不好,还不赶紧的,民富请你们帮忙,怎么能偷懒了。”

一群女人这才回过神来,秦淮茹挤出尴尬笑容,顺着张民富的手去抢锅铲。

秦淮茹身材丰腴凹凸有致,是典型的肉感风韵女人。

可惜这双手,长年累月的操持家务跟工作,不经意的触碰,张民富只觉得比树皮还糙的多。

贾张氏抢过锅提溜一旁,看着里面又黑又焦的白菜苦脸摇头。“正是糟践东西,多好的菜啊。往前放个五六年,民富,你是要被人打死的。”

现下是一九六五年,贾张氏口中的五六年前,正是全国上下除战争外最为艰苦的三年。

三年自然灾害,加上苏联逼债,所剩无几的粮食难以糊口,多少人被饿死。

那时候别说吃水灵灵的白菜,就是树皮草根,也被饥肠辘辘的人挖了个底掉。

贾张氏的话也让愤怒阴郁的张民富回了神,不禁自责起来。

这是六十年代,不是衣食富足,人人有书读的和平二零以后。

张民富讪讪道:“是我充大了,做饭还是得托大妈们。”

张民富刚刚那一出谁看不出来,大妈们哪还敢提傻柱掌勺,手脚麻利的下锅翻炒。

眼看鱼要下锅,聋老太太急了。“哎,你们等会。让傻柱来,他做的鱼我最爱吃了。”

三大爷生怕张民富生气又糟蹋食物,到嘴的肉飞了,忙道:“老太太,今儿是民富请客,民富已经托了人掌勺,还是听他的吧。”

聋老太太还要再说,闹了个没脸的傻柱铁青着脸,扶着老太太的胳膊要回去。“太太,就他这样的人,请我我还不乐意给他帮忙了。您想吃鱼还不简单,您先坐回,我这就去给你买鱼去。”

张民富没搭理他,不接他的茬,傻柱要是闹起来只会自讨没趣。

最后这餐饭是在院里女人们的帮助下完成的。

两桌菜都有肉和酒,棒梗哈喇子流到地上,抢着坐下不肯走。

张民富请院里辈分最高的聋老太太坐在主位,其后是他和一大爷。

张民富爽朗举杯:“各位长辈,我张民富刚来四合院,以后咱们就是自己人了。今儿我做东,大家吃好喝好啊,我先干了。”

说罢一杯酒一口闷了下去,爽快性子引得大家鼓掌称赞,没有傻柱在,气氛更显热烈。

请客的发了话,大家也总算能落筷了。

碗筷噼里啪啦的响,所有人都站了起来,精准去夹肉。

缺油水的年代,谁能不馋肉,张民富能理解他们对肉的渴望。

可看到棒梗上手抢了整只鸡走,秦淮茹半真半假的骂一句,贾张氏毫不掩饰的哈哈笑后,张民富冷了脸。

棒梗不愧是剧里的白眼狼和讨厌鬼,从小就带着贪。

酒菜最后吃的一滴不剩,汤水都被舔干净。

张民富喝了好几杯,已经有些醉意,被人扶回了屋子。

大妈们还是够意思的,善了后洗干净的碗筷盘子。

就是还回他家的数不太对了。

请客吃饭还是有好处的,一早一大爷就主动敲门叫他起床,领他去轧钢厂。

巧了,居然分到了秦淮茹待的车间。

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